pikantes Granola

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pikantes Granola

Ich liebe diese pikante Mischung mit so vielen Verwendungsmöglichkeiten. Die Buchweizenkörner machen es glutenfrei, und die Mandeln sowie der Hanfsamen ist wahres Brainfood!

Zutaten

Mandeln

Hanfsamen

Buchweizenkörner

Olivenöl

Ras el Hanout

Salz

Tipp

verwendet Nüsse und Samen eurer Wahl, um für die richtige Abwechslung zu sorgen!

Schritt 1

richtet alle eure Zutaten her

ein Backblech mit Backpapier auslegen

Die Mandeln grob hacken

zu den anderen Zutaten geben

Schritt 2

alles auf dem Backblech gut verteilen, und bei 80Grad ca 30min trocknen lassen.

Wenn die Zutaten schön crunchy sind etwas Olivenöl (weniger ist hier mehr) und die Gewürze dazu.

Alles gut untermischen.

Im Rohr für weitere 30min trocknen lassen.

— danach Rohr ausschalten und bei offener Backrohrtür gut abkühlen lassen

— in einem gut verschließbaren Gefäß aufbewahren

Schritt 3

in schönen Gläsern abgefüllt Ideal als Brainfood Mitbringsel 💕

Jeder Mensch ist einzigartig.

Auf dich angepasste Ernährung verleiht dir mehr Energie und Konzentration für den Alltag und schafft so zusätzlichen Freiraum für dich und deine Liebsten.